Biodinámico, Arbequina, AOVE, Castillo de Canena

Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), 100% Biodinámico y ecológico, y vegano.  

Ficha técnica

Productor: Castillo de Canena Origen: Úbeda (Jaén) Variedad: Arbequina Nota de cata: Aceite extra virgen arbequino fresco, vivo y expresivo, que destaca por sus notas herbáceas, hoja de olivo, almendra verde y alcachofa. Muy estructurado debido a su alto porcentaje en ácido oleico. Alta persistencia y armonía. Maridaje: Especial para aliños de ensaladas, verduras a la plancha, cremas de verduras, queso fresco, pescados blancos y carnes de ave. Tiene un alto contenido de POLIFENOLES (760 ppm, de los que 436 son BIOFENOLES). Alto porcentaje de ANTIOXIDANTES. Información Nutricional por 100 g: Valor Energético: 3700kj/900 Kcal Grasas: 100 g De las cuales saturadas: 15 g Hidratos de carbono: 0 g de los cuales azúcares: 0 g Proteínas: 0 g Sal: 0 g Vitamina E: 20 mg*(200ÍR) *Cantidad Diaria Recomendada por la UE. Conservar en lugar fresco y alejado de la luz y calor.